…e alla marmellata di mele annurca, cannella e pinoli…con pm!

Partendo da qui
Rifatta….utilizzando la pm al posto del lievito liquido….farcita con marmellata di mele annurca, cannella e pinoli e spolverizzata con cannella prima di infornare!

Ingredienti (identici alla prima versione, salvo per aver riscalato farina e liquidi):
100 g. pm
240 g. farina 0
200 g. farina 0 manitoba
72 g. zucchero con i semini di una bacca di vaniglia
16 g. miele
200 + 50 g. latte intero fresco
3 tuorli di uova grandi
4 g. sale16 g. latte in polvere
88 g. burro a t.a.

Questo slideshow richiede JavaScript.

Annunci
Questa voce è stata pubblicata in lievitati dolci e contrassegnata con , , . Contrassegna il permalink.

7 risposte a …e alla marmellata di mele annurca, cannella e pinoli…con pm!

  1. giulia ha detto:

    celestiale connubio,quello fra mela e cannella..te poi a creare un dolce soave con questi ingedienti sei una maestra!!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...