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Linguine al ragù di totani

Ingredienti per 4 persone: 1 kg. Piccoli totani freschi 320 g. linguine Un mazzetto di bietole selvatiche Cipolla, aglio, basilico, pomodoro maturo, peperoncino fresco, zucchero, olio extravergine di oliva, sale e pepe Pulire bene i totani, tagliarli ad anelli e … Continua a leggere

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