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Pasta corta alle fave, porro e pecorino

Ingredienti per 4 persone 300g. pasta corta 1 porro tagliato a rondelle sottili 300 g. fave sgusciate pecorino romano sale, pepe, qualche foglia di menta fresca, olio extravergine di oliva sbollentare per due minuti le fave, sbucciarle e tenerle da … Continua a leggere

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