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Lekach from Esther Kramer

Un altro pan di spezie….tratto dal libro “A blessing of bread”  della Glezer….ho solo sostituito parte della farina con macinato integrale di segale…. Ingredienti: 420 g. farina 0 (300g. 0 e 120g. macinato integrale di segale) 25 g. spezie miste … Continua a leggere

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