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Penne riccie al sugo di stoccafisso

dal sito “Accademia dello stoccafisso all’anconitana”: Ingredienti: 1/2 Kg. di Stoccafisso (la ricetta prevede ritagli…io ho usato una schiena) Odori da tritare a mano: 1 costa media di Sedano 1 Carota 1/2 Cipolla media 2 spicchi di Aglio 1 patata … Continua a leggere

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